年底万圣节做的一道南瓜粉蒸肉，今天分享给大家。自己会做蒸肉粉就不必买了，省下的钱可以多买两根葱。南瓜肉去籽放回南瓜壳底下，表层放肉开蒸半个小时让南瓜充分吸收肉香就完成了。制作过程都在视频里，一看就会，一做绝对不会废。用料南瓜 一颗五花肉 适量大米 适量花椒 少量葱姜 适量各种调味 适量做法步骤1、大

“伤心凉粉”与“开心凉粉”在广东、四川洛带镇等地非常流行。客家人的先民为中原人，因社会变动及战争等原因，历史上曾有五次大规模的南迁，逐渐形成客家民系。客家伤心凉粉与开心凉粉的制作基本上是一样的，不同的是味汁上有差别。客家伤心凉粉的味型是麻辣鲜香，而开心凉粉的味型是酸甜微辣。开心凉粉是在开心冰粉的基础

提起饺子，大家都非常喜欢吃。各种各样的饺子馅，适应各种各样的人群。下面就和大家分享一下制作过程：1.首先和面，500克面粉，265克清水，交给面包机，和成做饺子的面团。肉馅是在市场现买的鲜肉，当场加工而成的；长豆角择好洗净备用；2.汤锅加水烧开，下入豆角煮上几分钟，之后捞出过凉水；肉馅里加料酒、生抽

三伏天最馋这甜品，晶莹剔透，Q弹爽滑，冰爽十足，解暑解渴！这个甜品叫西米露，搭配夏季的水果，营养又美味。很多人煮西米露怎么煮都煮不熟，煮很久还是白色。煮西米露增加这一步，只需8分钟就晶莹剔透，香甜爽滑，冰爽解暑。煮西米露的时候，表面透明，中间白心，就关火，然后过冷水。再次把水煮沸，倒入煮1分钟就全部

麻辣鸡块是一道四川名菜，用鸡肉和辣椒、花椒等香料炒制而成，麻辣嫩香，简单易学，家人爱吃的下饭美食！下面就教你在家做麻辣鸡块的做法麻辣鸡块的食材挑选：鸡肉：选择新鲜的鸡肉，最好是去皮去骨的，肉质紧实，没有异味。鸡肉是一种高蛋白低脂肪的食物，能提供人体所需的氨基酸、铁、锌等微量元素，对增强体质、补血气、

作为芝士控，怎么都抵挡不了重芝士蛋糕的诱惑，步骤看起来可能会比较繁琐，但是真的是超级简单也不会失败的一款甜品，答应我一定要试试。用料消化饼干 100g黄油 40g奶油奶酪 190g鸡蛋 2个细砂糖 80g淡奶油 150g酸奶油 150g柠檬汁 15g玉米淀粉 15g做法步骤1、先制作饼干底。黄油隔水

9、10月份是吃螃蟹的最好季节。秋天9月份吃母蟹，10月份吃公蟹。老话说：“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间。农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻。十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴滑润。又说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所

豆渣鸡蛋饼准备食材：豆渣、玉米粉、鸡蛋1个、胡萝卜、西兰花、清水步骤：1.胡萝卜、西兰花洗净备用； 起锅烧水，水开后把西兰花焯水，然后将胡萝卜、西兰花切成碎丁；2.将制作豆浆过滤出来的豆渣、玉米粉放入大碗中混合，加入适量盐、适量清水充分搅拌均匀；3. 放入鸡蛋、胡萝卜、西兰花充分搅拌均匀。4.将豆渣

“为什么我做的煲仔饭总是黏糊糊？”“为什么我做的腊肠口感不筋道？”今天，就让我们一起解决这些问题，让你也能做出正宗的广式腊肠煲仔饭！主要材料：大米、水、广式腊肠、鸡蛋、小青菜、姜丝、食用油。制作步骤：1.将大米洗净，放入砂锅中，加入适量的水，开小火煮。2.在煮米的过程中，可以将广式腊肠切成薄片备用。

在全球范围内，众多咖啡爱好者钟爱以牛奶为基础的咖啡饮品，从经典的纯白咖啡、拿铁，到令人陶醉的卡布奇诺，无不令人神往。据估计，截至2020年，高达91%的咖啡饮品采用了牛奶作为主要成分，不容小觑。然而，近年来植物奶的兴起也逐渐抢占了市场份额，越来越受到咖啡爱好者的喜爱。除了奶油质地和自然的甜味之外，拿